鸡毛菜的特点有哪些

发布时间：

2023/06/05 21:37

盛夏时节，正是鸡毛菜上市的旺季。在宣桥腰路村（以下简称“”）数字化农业产业示范基地的大棚里，20多亩生长在苗床上的鸡毛菜长势正旺。一些苗床上的鸡毛菜已经成熟，边上的自动传送机将一个个苗床送到穴盘菜收割机上，随着设备的转动，鸡毛菜被快速地收割，边上辅助的工人只需要3人。

盛夏时节，正是鸡毛菜上市的旺季。在宣桥腰路村(以下简称“”)数字化农业产业示范基地的大棚里，20多亩生长在苗床上的鸡毛菜长势正旺。一些苗床上的鸡毛菜已经成熟，边上的自动传送机将一个个苗床送到穴盘菜收割机上，随着设备的转动，鸡毛菜被快速地收割，边上辅助的工人只需要3人。

这个大棚是清美的穴盘菜工厂化生产示范区，眼下种植的是鸡毛菜。每个长3米多、宽1米多的苗床上，有36盘鸡毛菜。技术经理表示，同时，穴盘鸡毛菜种植通过机械化流水线，实现播种、育苗、施肥、采收一体化生产，达到低人工、高产量的工厂化生产模式。

如果没有鸡毛，可以用其他嫩菜代替。如果你没有，你可以用韭菜。用高筋面粉。有嚼劲，但不要用高筋面粉做较厚的蛋糕。粉末，会变硬

朋友们要注意，这里的油菜可不是榨菜子油的菜~油菜又叫上海青，南方人喜欢叫它青菜或小青菜，它的幼苗是鸡毛菜。和油菜比，幼苗鸡毛菜更鲜嫩，所以更受人们的喜爱，蔬菜中小油菜的含钙量也是名列前茅的，钙含量148mg/100g。

从沪郊奉贤、闵行、崇明、青浦等涉农区了解到，经过近一个月的播种，首批沪郊抢种速生绿叶菜青菜、鸡毛菜、生菜、杭白菜于本月中旬采收并上市。预计抢种菜上市后，本市地产蔬菜供应量将增加10%左右，从而进一步满足市民绿叶菜需求，最美夏天，绿菜上市不断。

从沪郊奉贤、闵行、崇明、青浦等涉农区了解到,经过近一个月的播种,首批沪郊抢种速生绿叶菜青菜、鸡毛菜、生菜、杭白菜于本月中旬采收并上市。预计抢种菜上市后,本市地产蔬菜供应量将增加10%左右,从而进一步满足市民绿叶菜需求,最美夏天,绿菜上市不断。

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