粮油调味的详细介绍

发布时间：

2023/01/16 05:20

1日，发布618期间粮油调味品的消费趋势报告，依托近6亿活跃用户的体量，的数据在很大程度上也代表了行业趋势。

另一方面，随着金龙鱼、鲁花等粮油巨头入局调味品行业，行业竞争更加激烈。而一旦涨价不被下游接受，又是否会导致市场份额被竞争对手所得呢？

业内专家认为，近年来，随着消费者消费习惯和疫情的影响，健康有机、高品质、低GI成为粮油消费的趋势，而复合调味品、有机调味品和则引领着调味品类的消费市场，消费者越来越愿意为健康买单，各大优质品牌迎来爆发期。

近日，发布618期间粮油调味品的消费趋势报告。在粮油消费趋势方面，高品质、低GI、健康有机成为三大趋势关键词，在调味品类上，复合调味品、有机调味品、则引领着消费市场。

表示，看好海天味业的排兵布局能力。当前海天味业调味酱快速发展，食醋预计三五规划结束后进入行业前三。同时进军粮油米面及复合调味品等，打造平台型行业龙头。

起，鲁花和太太乐挤占了部分广告资源。粮油企业进场后，促销资源争夺更为激烈，导致传统调味品企业业绩被分流。在渠道方面，粮油龙头布局密集的销售渠道，能与调味品形成充分的协同。一方面，粮油产品建立的商超和流通均可供调味品单品使用，另一方面，调味品也可用买赠、满减等手段与粮油产品进行捆绑销售，挤压原调味品企业份额。

整体来看，消费者在粮油、调味品的选择上更加注重健康，虽有个性化的需求，但商品的品牌力一定程度上也影响着消费决策，作为行业稳定器、品牌增量场、趋势孵化场，能限度满足供需两端的需求。

复工后，第六粮油各门店提供的商品品类主要有面品、粮油制品、调味品、饮料、冷冻食品及日用品等；红宝石门店经营情况已基本恢复常态。

金龙鱼的在于它的经销商体系。粮油调味品的销售高度依赖线下渠道，因此谁掌握更多的渠道资源，谁往往就能卖出更多的产品。

无独有偶，4月份发布的销量调研报告中，提到粮油调味/速食/干货/烘焙销等品类4月售额为85.8亿元，销售规模和体量巨大，也实现了增长。

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